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油圆的做法,油圆怎么做,油圆的做法和配方,油圆图片,油圆子的做法,油圆怎么做

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-02-05
主料:
白萝卜适量豆腐适量面粉适量

辅料:
适量调料适量适量

油圆的做法步骤

1.白萝卜、豆腐切丁,香葱切细,放在一起,加盐、生抽拌匀。

2.面粉加水、少许油搅成稀面糊。

3.模具先放在油锅里中火加热,浸泡在油里。

4.舀入面糊放锅里炸一会。

5.倒去面糊,放入蔬菜馅。

6.上面再舀入适量面糊盖住馅料。

7.放入锅中炸至定型后,在锅沿轻轻磕一下,把整个油圆脱模,在油里面炸至金黄。

8.捞出沥油开吃,外脆里嫩,小心烫嘴哦。


TAGS:小吃 其他菜系 白萝卜
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